- 1. Биологически активные добавки на маркетплейсах, чтобы избежать регистрации, «мигрируют» в категории
- 2. Вещество, содержащееся в дурнишнике колючем, даже в малых дозах вызывающее тяжелое поражение печени, почек и гипогликемию
- 3. Вещество, содержащееся в эфирном масле зизифоры пахучковидной, проявляющее гепатотоксичность
- 4. Главная опасность использования фальсифицированного эфирного масла в ароматерапевтической практике заключается в
- 5. Группа биологически активных соединений, обеспечивающая спазмолитическое действие ромашки аптечной
- 6. Если на этикетке эфирного масла указано «водорастворимое», то это
- 7. Информация, которая в обязательном порядке должна присутствовать на этикетке натурального эфирного масла
- 8. К минорным биологически активным веществам пищи, согласно МР 2.3.1.0253-21, относятся
- 9. К неорганическим примесям в лекарственном растительном сырье относятся
- 10. На биологически активные добавки распространяется система обязательной маркировки
- 11. На упаковке биологически активной добавки должна быть указана обязательная фраза
- 12. Нарушение, выявленное Роскачеством, которое является одним из наиболее массовых на маркетплейсах
- 13. Нормативный документ, регламентирующий Перечень растений, запрещенных для использования в составе биологически активных добавок
- 14. Обращение лекарственных растительных препаратов регулирует
- 15. Основная цель введения пищевых добавок в продукты питания
- 16. Основной диагностический признак череды трехраздельной
- 17. Препараты этого растения ранее применялись как кардиотонические, но из-за высокой кумуляции в настоящее время не используются в медицине
- 18. Примерный выход эфирного масла из цветков розы методом перегонки с водяным паром
- 19. Причина, по которой недопустимо присутствие зрелых семян в сырье «Термопсиса ланцетного трава»
- 20. Продавец на маркетплейсе указывает в карточке товара «Экстракт пищевой растительный» и предоставляет вместо свидетельства о государственной регистрации декларацию о соответствии. Какое нарушение здесь имеет место?
- 21. Прохождение более строгой процедуры регистрации по сравнению с пищевой добавкой предусматривает следующий документ на биологически активные добавки
- 22. Растение, входящее в Перечень запрещенных в составе биологически активных добавок (Приложение № 7 ТР ТС 021/2011), т.к. обладает канцерогенным действием
- 23. Растение, даже в минимальных дозах содержащее аристоломовую кислоту (мощный канцероген), которое запрещено в биологически активных добавках
- 24. Растение, используемое для лечения запоров, которое при длительном применении формирует «синдром ленивого кишечника»
- 25. Растение, которое ошибочно принимают за ромашку аптечную, однако его ключевым отличием является наличие партенолида и туйона, что может вызывать дерматит и психомоторное возбуждение
- 26. Растение, применяющееся в народной медицине для выработки отвращения к алкоголю, вызывает сильную рвоту, снижение давления и аритмию
- 27. Растение, строго используемое только наружно для борьбы с накожными паразитами
- 28. Сушка эфиромасличного сырья осуществляется при температуре
- 29. Термин «Суперфуд», согласно законодательству РФ, обладает следующим правовым статусом
- 30. Токсичное вещество, содержащееся в рододендроне даурском, который в России часто путают с багульником
1. Биологически активные добавки на маркетплейсах, чтобы избежать регистрации, «мигрируют» в категории
1) «добавки пищевые», «спортивное питание», «жиросжигатели»; +
2) «бытовая химия», «косметика»;
3) «детское питание», «соки».
2. Вещество, содержащееся в дурнишнике колючем, даже в малых дозах вызывающее тяжелое поражение печени, почек и гипогликемию
1) цитизин;
2) партенолид;
3) карбоксиатрактилозид; +
4) хамазулен.
3. Вещество, содержащееся в эфирном масле зизифоры пахучковидной, проявляющее гепатотоксичность
1) пулегон; +
2) бизаболол;
3) хамазулен;
4) ледол.
4. Главная опасность использования фальсифицированного эфирного масла в ароматерапевтической практике заключается в
1) искажении терапевтического эффекта и риске аллергии из-за растворителей; +
2) отсутствии запаха;
3) отсутствии бактерицидных свойств.
5. Группа биологически активных соединений, обеспечивающая спазмолитическое действие ромашки аптечной
1) микроэлементы;
2) кумарины;
3) флавоноиды; +
4) антрахиноны.
6. Если на этикетке эфирного масла указано «водорастворимое», то это
1) натуральное масло высокого качества;
2) фальсификат; +
3) масло, полученное методом прессования.
7. Информация, которая в обязательном порядке должна присутствовать на этикетке натурального эфирного масла
1) штрих-код страны производителя;
2) надпись «Эко продукция»;
3) ботаническое название растения на латинском языке; +
4) значок «Без ГМО».
8. К минорным биологически активным веществам пищи, согласно МР 2.3.1.0253-21, относятся
1) жиры;
2) белки;
3) флавоноиды; +
4) углеводы.
9. К неорганическим примесям в лекарственном растительном сырье относятся
1) плесневые грибы;
2) песок и земля; +
3) личинки насекомых;
4) части ядовитых растений.
10. На биологически активные добавки распространяется система обязательной маркировки
1) «Платон»;
2) ЕГАИС (Единая государственная автоматизированная информационная система);
3) «Честный ЗНАК» (QR-код); +
4) «Меркурий».
11. На упаковке биологически активной добавки должна быть указана обязательная фраза
1) «Суперфуд»;
2) «Не является лекарственным средством»; +
3) «Одобрено Минздравом»;
4) «Лекарственное средство растительного происхождения».
12. Нарушение, выявленное Роскачеством, которое является одним из наиболее массовых на маркетплейсах
1) продажа пищевых добавок под видом биологически активных добавок; +
2) отсутствие штрих-кода на упаковке;
3) продажа продукции с истекшим сроком годности;
4) отсутствие товарного знака.
13. Нормативный документ, регламентирующий Перечень растений, запрещенных для использования в составе биологически активных добавок
1) МР 2.3.1.0253-21 «Нормы физиологических потребностей…»;
2) ФЗ № 61-ФЗ «Об обращении лекарственных средств»;
3) Приложение № 7 к ТР ТС 021/2011. +
14. Обращение лекарственных растительных препаратов регулирует
1) ФЗ № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
2) ТР ТС 029/2012 «Требования к пищевым добавкам»;
3) ФЗ № 61-ФЗ «Об обращении лекарственных средств». +
15. Основная цель введения пищевых добавок в продукты питания
1) увеличение калорийности;
2) восполнение дефицита витаминов;
3) технологическая цель – улучшение цвета, вкуса, срока годности; +
4) лечение заболеваний.
16. Основной диагностический признак череды трехраздельной
1) отсутствие язычковых цветков (только трубчатые в корзинке); +
2) наличие ярких язычковых цветков;
3) плод – сочная костянка;
4) наличие шипов на стебле.
17. Препараты этого растения ранее применялись как кардиотонические, но из-за высокой кумуляции в настоящее время не используются в медицине
1) чемерица Лобеля;
2) термопсис ланцетный;
3) багульник болотный;
4) наперстянка крупноцветковая. +
18. Примерный выход эфирного масла из цветков розы методом перегонки с водяным паром
1) 2-6%;
2) 0,03-0,1%; +
3) 15-19%;
4) 0,6%.
19. Причина, по которой недопустимо присутствие зрелых семян в сырье «Термопсиса ланцетного трава»
1) содержат психотропные вещества;
2) вызывают аллергию;
3) обладают противоположным фармакологическим действием. +
20. Продавец на маркетплейсе указывает в карточке товара «Экстракт пищевой растительный» и предоставляет вместо свидетельства о государственной регистрации декларацию о соответствии. Какое нарушение здесь имеет место?
1) подмена категории: биологически активная добавка продается под видом пищевой добавки или продукта питания; +
2) нарушение правил маркировки;
3) отсутствие товарного знака.
21. Прохождение более строгой процедуры регистрации по сравнению с пищевой добавкой предусматривает следующий документ на биологически активные добавки
1) свидетельство о государственной регистрации; +
2) декларация о соответствии;
3) патент на изобретение.
22. Растение, входящее в Перечень запрещенных в составе биологически активных добавок (Приложение № 7 ТР ТС 021/2011), т.к. обладает канцерогенным действием
1) кирказон обыкновенный; +
2) жостер слабительный;
3) череда трехраздельная;
4) тимьян ползучий.
23. Растение, даже в минимальных дозах содержащее аристоломовую кислоту (мощный канцероген), которое запрещено в биологически активных добавках
1) морозник кавказский;
2) ромашка аптечная;
3) жостер слабительный;
4) кирказон обыкновенный. +
24. Растение, используемое для лечения запоров, которое при длительном применении формирует «синдром ленивого кишечника»
1) жостер слабительный; +
2) подорожник овальный;
3) лен обыкновенный;
4) кирказон обыкновенный.
25. Растение, которое ошибочно принимают за ромашку аптечную, однако его ключевым отличием является наличие партенолида и туйона, что может вызывать дерматит и психомоторное возбуждение
1) пиретрум девичий;
2) трехреберник непахучий; +
3) тысячелистник обыкновенный;
4) нивяник обыкновенный.
26. Растение, применяющееся в народной медицине для выработки отвращения к алкоголю, вызывает сильную рвоту, снижение давления и аритмию
1) плаун-баранец; +
2) тимьян ползучий (чабрец);
3) череда трехраздельная;
4) дурнишник колючий.
27. Растение, строго используемое только наружно для борьбы с накожными паразитами
1) чемерица Лобеля; +
2) рододендрон даурский;
3) пиретрум девичий;
4) жостер слабительный.
28. Сушка эфиромасличного сырья осуществляется при температуре
1) 30-40 °C; +
2) 50-60 °C;
3) 70-80 °C;
4) 90-100 °C.
29. Термин «Суперфуд», согласно законодательству РФ, обладает следующим правовым статусом
1) это категория лечебно-профилактического питания;
2) это подкатегория биологически активных добавок;
3) это маркетинговый термин, не имеющий правового закрепления. +
30. Токсичное вещество, содержащееся в рододендроне даурском, который в России часто путают с багульником
1) хамазулен;
2) пулегон;
3) ледол;
4) андромедотоксин. +








