Ответы к тестам НМО: «Растительные источники биологически активных веществ: витамины, жирные масла, полисахариды. Методы выделения»

1. Алкалоиды — это

1) синтетические азотсодержащие органические соединения основного характера;
2) синтетические азотсодержащие органические соединения кислотного характера;
3) природные азотсодержащие органические соединения основного характера; +
4) природные азотсодержащие органические соединения кислотного характера.

2. Аскорбиновую кислоту в плодах шиповника определяют

1) фотометрисечки;
2) титриметрически; +
3) спектрофотометрически;
4) гравиметрически.

3. Без предварительной пробоподготовки (на сухом сырье) можно проводить качественные реакции на

1) плодах рябины;
2) листья смородины;
3) семена льна; +
4) корни алтея. +

4. Весовым методом определения веществ считается

1) титриметрический метод;
2) гравиметрический метод; +
3) колориметрический метод;
4) спектрофотометрический метод.

5. Выберите сырьё, которое содержит флавоноиды

1) цветки бузины; +
2) трава фиалки; +
3) плоды жостера слабительного;
4) листья гинкго. +

6. Для выделения антраценпроизводных из лекарственного растительного сырья чаще всего используют этиловый спирт

1) 50%;
2) 70%; +
3) 80%;
4) 60%.

7. Для качественного определения флавонов в сырье применяется реактив

1) Молиша;
2) Драгендорфа;
3) Вильсона; +
4) Витали-Морена.

8. Жирорастворимые витамины экстрагируют

1) серной кислотой;
2) хлороформом; +
3) водой;
4) соляной кислотой.

9. К веществам вторичного обмена относятся

1) изопреноиды, стероиды, алкалоиды, фенольные соединения; +
2) белки, нуклеиновые кислоты, жиры, углеводы;
3) алкалоиды, фенольные соединения, нуклеиновые кислоты,;
4) жиры, углеводы, стероиды, алкалоиды.

10. К веществам первичного обмена относятся

1) изопреноиды, стероиды, алкалоиды, жиры;
2) изопреноиды, стероиды, алкалоиды, фенольные соединения;
3) белки, нуклеиновые кислоты, жиры, углеводы; +
4) белки, нуклеиновые кислоты, алкалоиды, фенольные соединения.

11. К веществам, обладающим сильно выраженной фармакологической активностью, относятся

1) витамины;
2) жирные масла;
3) алкалоиды; +
4) фенолы.

12. К основному сырью, содержащему витамины, относят

1) семена тыквы;
2) листья мать и мачехи;
3) семена абрикоса;
4) плоды облепихи. +

13. К основным видам извлечения БАВ из лекарственного растительного сырья относятся

1) водное; +
2) перегонка с водяным паром;
3) спиртовое; +
4) экстракция.

14. Кардиотонический эффект сердечных гликозидов заключается

1) в увеличении частоты сердечных сокращений;
2) в уменьшении частототы сердечных сокращений; +
3) в уменьшении силы сердечных сокращений;
4) в увеличении силы сердечных сокращений. +

15. Количественное определение дубильных веществ проводят методом

1) полярографическим;
2) экстракции;
3) гравиметрии; +
4) перегонки с водяным паром.

16. Количественное определение производных антрацена проводят методом

1) перегонки с водяным паром;
2) спектрофотометрии; +
3) экстракции; +
4) фотоколориметрии. +

17. Лекарственным растением, содержащим дубильные вещества, является

1) Gnaphalium uliginosum;
2) Quercus robur; +
3) Podophyllum peltatum;
4) Cassia acutifolia.

18. Листья крапивы применяют как средство

1) мочегонное;
2) отхаркивающее;
3) возбуждающее аппетит;
4) кровоостанавливающее. +

19. Масла семян клещевины обладает

1) мочегонным действием;
2) слабительным действием; +
3) противоаллергическим действием;
4) ранозаживляющим действием.

20. Метод рафинирования применяется для удаления

1) от сопутствующих веществ; +
2) от кажущих неактивных веществ;
3) от балластных веществ;
4) от биологически активных веществ.

21. Микрохимические реакции на эфирное и жирное масло проводят с

1) концентрированной HCl;
2) железоаммонийными квасцами;
3) раствором Судан III; +
4) раствором флороглюцина и 25% раствором H2SO4.

22. Миндаль обыкновенный относят к семейству

1) Euphorbiaceae;
2) Poaceae;
3) Rosaceae; +
4) Oleaceae.

23. На фоне черной туши слизь имеет вид

1) желтых сгустков;
2) красных сгустков;
3) бесцветных сгустков; +
4) белых сгустков.

24. Определение витаминов в плодах облепихи проводят

1) методом спектроскопии;
2) методом хроматографии;
3) методом перегонки с водяным паром;
4) методом фотоэлектроколориметрии. +

25. Под доброкачественностью ЛРС понимают

1) срокам годности ЛРС;
2) срокам заготовки ЛРС;
3) соответствие сырья наименованию, под которым оно поступило на анализ;
4) соответствие сырья всем требованиям нормативной документации. +

26. Под подлинностью лекарственного растительного сырья понимают соответствие

1) срокам заготовки;
2) срокам годности;
3) своему наименованию; +
4) основному действию.

27. Полисахариды — это

1) природные вещества, состоящие из глицеридов жирных кислот, т.е. сложных эфиров глицерина и жирных кислот;
2) природные высокомолекулярные соединения;
3) природные низкомолекулярные соединения, образованные моносахаридами или их производными, соединенными О-гликозидными связями и образующие линейные или разветвленные цепи;
4) природные высокомолекулярные соединения, образованные моносахаридами или их производными, соединенными О-гликозидными связями и образующие линейные или разветвленные цепи. +

28. Положительным результатом при проведении реакции раствором Тимола с концентрированной серной кислотой для Корневища и корней девясила считается появление окраски

1) желто-красного;
2) оранжево-красного; +
3) фиолетово-розового;
4) сине-фиолетового.

29. Положительным результатом проведения реакции раствором α-нафтола с концентрированной серной кислотой для корней одуванчика является аналитический эффект

1) оранжево-красного цвета;
2) желто-красного цвета;
3) сине-фиолетового цвета;
4) фиолетово-розового цвета. +

30. Положительным результатом реакции Беллиера на семенные масла является появление окраски

1) оранжевой;
2) красно-желтой;
3) сине-фиолетовой; +
4) слабо-желтой.

31. Положительным результатом реакции Биберга на косточковые масла является появление окраски

1) красно-желтой;
2) слабо-желтой; +
3) оранжевой;
4) сине-фиолетовой.

32. При добавлении бромной воды к сырью, содержащему дубильные вещества, образуется

1) черный осадок;
2) фиолетовый осадок;
3) хлопьевидный осадок; +
4) бурый осадок.

33. Природные вещества, состоящие из глицеридов жирных кислот

1) витамины;
2) полисахариды;
3) эфирные масла;
4) растительные жиры. +

34. Раствор ацетата свинца и сульфата натрия применяют для очищения извлечений осаждением

1) сопутствующих веществ; +
2) действующих веществ;
3) балластных веществ;
4) биологически активных веществ.

35. Растительные масла из лекарственного растительного сырья получают

1) методом спектроскопии;
2) методом прессования; +
3) методом хроматографии;
4) методом гравиметрии.

36. Реакции, с помощью которых можно выявить те или иные соединения непосредственно в клетках, где они локализуются, называют

1) специфическими;
2) общими;
3) групповыми;
4) гистохимическими. +

37. С помощью воды можно получить извлечения

1) полисахаридов, сапонинов, дубильных веществ; +
2) полисахаридов, сапонинов, сердечных гликозидов;
3) сердечных гликозидов, кумаринов, лигнанов;
4) сапонинов, дубильных веществ, флавоноидов.

38. Сапонины были впервые получены из растения

1) гвоздики;
2) мальвы мускусной;
3) кубышки желтой;
4) мыльнянки лекарственной. +

39. Сердечные гликозиды обладают

1) сильно выраженной фармакологической активностью; +
2) слабо выраженной фармакологической активностью;
3) умеренно выраженной фармакологической активностью;
4) специфической фармакологической активностью.

40. Смесь растворителей: муравьиная кислота безводная – метанол – этилацетат применяется для обнаружения в листьях крапивы методом тонкослойной хроматографии

1) витамина Е;
2) каротиноидов;
3) аскорбиновой кислоты;
4) витамина К. +

41. Сопутствующие вещества — это

1) вещества растительного происхождения, обладающие определенной фармакологической активностью, но непосредственно не влияющие на достижение конечного терапевтического результата; +
2) действующие вещества, обусловливающие терапевтическую ценность данного вида сырья;
3) вещества растительного происхождения, обладающие определенной фармакологической активностью, и непосредственно влияющие на достижение конечного терапевтического результата;
4) вещества, произведенные из одного вида лекарственного растительного сырья и реализуемые в расфасованном виде во вторичной (потребительской) упаковке.

42. Сырье плоды заготавливают от растения

1) Hypericum perforatum;
2) Rumex confertus;
3) Convallaria majalis;
4) Rhamnus cathartica. +

43. Хроматографией называется процесс

1) измерения степени перераспределения веществ между двумя контактирующими фазами;
2) осаждения веществ между двумя контактирующими фазами;
3) разделения смесей веществ между двумя неконтактирующими фазами;
4) разделения смесей веществ между двумя контактирующими фазами. +

44. Черника обыкновенная относится к семейству

1) Vacciniaceae; +
2) Anacardiaceae;
3) Polygonacea;
4) Convallariaceae.